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산업용 반죽분할기 KREAZOT CONTINENT
KREAZOT CONTINENT는 제빵 생산라인에서 반죽을 일정 중량으로 연속 분할하는 피스톤식 산업용 반죽분할기입니다.
다양한 빵 반죽의 정량 분할 공정에 적용하며, 속도 조절과 자동 윤활 관리로 연속 생산을 지원합니다. 주요 분할 부위에 내마모·내식성 소재를 적용하고 배출 컨베이어를 분리할 수 있어 유지관리와 청소가 편리합니다.
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제품 상세 설명
CONTINENT는 어떤 장비인가
KREAZOT CONTINENT는 제빵 생산라인에서 반죽을 일정 중량으로 연속 분할하는 피스톤식 산업용 반죽분할기입니다. 1·2·3피스톤 모델 중 생산량과 제품 중량에 맞는 구성을 선택하며, 여러 종류의 반죽을 정확하고 부드럽게 분할하도록 설계되었습니다.
주요 특징
| 피스톤 구성 | 목표 생산량과 반죽 중량에 따라 1·2·3피스톤 모델을 선택할 수 있습니다. |
|---|---|
| Ni-Resist 적용 | 분할 챔버, 메인 피스톤, 계량 피스톤과 호퍼 베이스에 마모·부식·산화에 강한 소재를 사용합니다. |
| 대용량 호퍼 | 테플론 코팅 160kg 드롭 호퍼를 기본 적용하며 250kg 호퍼를 선택할 수 있습니다. |
| 속도 조절 | 메인 절단부, 메인 컨베이어와 이송 컨베이어의 속도를 인버터로 조절합니다. |
| 윤활 관리 | 8개 고정 정량 밸브가 포함된 오일 펌프, 7L 스테인리스 오일 탱크와 오일 부족 경고 기능을 갖췄습니다. |
| 청소와 안전 | 탈착식 배출 컨베이어, 자기식 안전 센서와 벨트 오일링 장치를 적용했습니다. |
작동 및 생산 방식
- 호퍼에 공급된 반죽이 분할 챔버로 이동합니다.
- 계량 피스톤과 메인 피스톤이 설정된 체적에 따라 반죽을 분할합니다.
- 절단된 반죽이 메인·이송 컨베이어를 통해 배출됩니다.
- 분할기와 컨베이어 속도를 생산라인 조건에 맞춰 조정합니다.
기본 구성
| 분할부 | Ni-Resist 분할 챔버·메인 피스톤·계량 피스톤·호퍼 베이스, 주철 크랭크축, 경화강 나이프 |
|---|---|
| 조절 방식 | 위치 표시기가 있는 아날로그 중량 조절과 스프링 압력 조절 |
| 제어·계수 | 전기기계식 제어판과 전자식 생산 수량 카운터 |
| 배출 방향 | 교차 배출 컨베이어의 좌·우 방향을 주문 시 지정 |
| 외장 | 스테인리스 스틸 외부 패널 |
주요 선택 사양
- 자동 밀가루 분사기
- 맞춤형 배출 컨베이어와 컨베이어 안전가드
- 호퍼 오일링 기능 및 테플론 코팅 250kg 드롭 호퍼
- 호퍼용 트립 와이어 안전 스위치
- HMI 컨트롤러
- 자동 중량 조절 기능이 포함된 HMI 컨트롤러
장비 선택 전 확인할 사항
| 반죽 조건 | 반죽 종류, 수분율, 점착성, 발효 상태와 목표 중량 |
|---|---|
| 생산 목표 | 시간당 목표 생산량에 맞는 1·2·3피스톤 구성 |
| 호퍼·제어 | 투입 배치 크기, 호퍼 용량과 HMI·자동 중량 조절 필요 여부 |
| 라인 연결 | 배출 방향, 후속 라운더·중간발효기 연결과 설치 공간 |
공식 자료 및 장비 상담
정확한 모델별 분할 중량, 생산능력, 외형 치수와 전원 사양은 상단 KREAZOT 카탈로그 및 제조사 최신 자료를 확인해 주세요.
생산하려는 제품, 반죽 중량·수분율, 시간당 목표 생산량과 연결할 후속 장비를 알려주시면 베이트리에서 적합한 피스톤과 장비 구성을 안내해드립니다.
