1. 제품 개요

본 장비는 고성능 서보 모터를 탑재하여 케이크 시트를 원하는 두께로 빠르고 정확하게 절단하는 전자동 수평 절단기입니다. 압력 유무 조절 기능을 갖추어 다양한 질감의 케이크를 손상 없이 슬라이스할 수 있으며, 조작이 간편하여 작업 효율을 극대화합니다.

2. 주요 특징

• 고품질 절단: 특수 설계된 블레이드를 사용하여 절단면이 매끄럽고 부스러기가 거의 발생하지 않습니다.

• 정밀한 두께 조절: 케이크 시트 한 장의 두께를 최소 5mm까지 매우 얇게 절단할 수 있습니다.

• 멀티 슬라이싱: 동시에 최대 5세트의 톱날을 장착할 수 있어 한 번에 여러 층으로 절단이 가능합니다.

• 검증된 부품: Delta 서보 모터와 Omron, Schneider 등 신뢰성 높은 글로벌 브랜드의 전장 부품을 채택하였습니다.

• 노동력 절감: 자동화 공정을 통해 수작업 대비 약 30%의 인건비 절감 효과를 제공합니다.

3. 기술 사양

• 구성 장비: NH303B 수평 절단기 본체(압력 조절 기능 포함), Delta 서보 모터, 고정밀 절단 톱날(최대 5세트 장착 가능)

• 주요 생산 품목: 케이크 시트(제누와즈), 카스텔라 등 수평 절단 및 층 분리가 필요한 베이커리 제품